Domingo, 19 de Mayo del 2024 
La tradicional casona del acuarelista Pancho Fierro, que hasta hace unos años estuvo en el abandono y servía como playa de estacionamiento y hasta un hostal para mochileros, ahora luce renovada y se ha convertido en “Villa Histórico”, un nuevo concepto gastronómico único en su genero, que además de poner en valor esta recordada casona, permitirá a peruanos y extranjeros disfrutar de una amplia propuesta gastronómica temática, en la que destacan carnes a la parrilla, pollos a la leña, anticuchos, platos al wok, y postres tradicionales, además de un café museo.
Villa Histórico acaba de ser inaugurado y se ubica en la primera cuadra del Jr. Ica, a pocos metros del cruce con jirón de La Unión y pertenece al grupo Villa Chicken, cadena de restaurantes de parrillas y pollos a la leña, que ya cuenta con ocho locales.
Jericó Carpio, su gerente de marketing, indicó que para la implementación de este amplio establecimiento con capacidad para 550 personas se ha invertido 500 mil dólares, además de un año y tres meses para poner en valor el inmueble, debido a que cada uno de sus acogedores ambientes han sido trabajados al detalle sin alterar la imponente infraestructura de la casona de más de mil metros cuadrados, que ahora luce como una quinta de la época, con colores y acuarelas que dan cuenta de los personajes y costumbres de nuestra Lima Colonial, que tan minuciosamente supo plasmar el recordado artista Pancho Fierro y que han servido de inspiración para este nuevo concepto, que los fines de semana presentará estampas limeñas y números artísticos a cargo de grupos de danza folklorica.
