● El 64% de las personas en Perú dicen que es “probable que coman menos carne o que reemplacen la carne en algunas comidas con alternativas como los frijoles”.
● La Fundación Vegetarianos Hoy invita a probar una alimentación basada en alimentos de origen vegetal, a través de campañas como el “Veggie Challenge”, que asesoran a las personas durante 1 mes para llevar una dieta más saludable y consciente.