Domingo, 22 de Diciembre del 2024
Innovadora bebida ready to drink contiene polifenoles y antocianinas —sustancias con capacidad antioxidante— que son beneficiosas contra el daño celular y fortalecen el sistema inmunológico.
Los residuos que deja la agroindustria de los ajíes, vale decir las venas y semillas, se pueden convertir en un extraordinario producto gracias a un grupo de ingenieros de la Universidad Agraria La Molina (UNALM). Se trata de Supay o Demonio Andino, un aceite intenso en color, agradable en aroma y que conserva toda su […]
Con el inicio de los días soleados, los hábitos de manejo, preparación y preservación de los alimentos deben ser mucho más cuidadosos. Esto debido al alza de las temperaturas que muchas veces ocasiona que algunos alimentos puedan descomponerse con mayor facilidad. Para evitar ello, el biólogo y experto en seguridad alimentaria Fernando Gonzales Medrano de […]
La víctima, identificada como Juan Manuel Boza Puyen, quien trabajaba como agente de seguridad en la universidad desde hace 12 años, recibió dos impactos de bala en el pecho.
La Universidad Agraria suscribirá hoy un convenio de cooperación institucional con el Ministerio de Agricultura.El acto se llevará a cabo a las 11.00 horas en el Salón de Grados de dicha casa de estudios superiores, ubicado en la avenida La Molina s/n., en el distrito del mismo nombre. Estarán presentes el rector Abel Mejía y […]
