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Publicado el 04/09/10

Paladares extranjeros prefieren la mazamorra de calabaza, tres leches de kiwicha y el sachamate

El jurado está conformado por Ángela Marick, representante Promperú; Miriam Tumchin y Giovana de Rivero, chefs de la escuela Le Cordon Bleu; y la historiadora en gastronomía cusqueña Rosario Olivas.





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