Artículos en Gastronomia

¿Cuál es el origen de la salsa acevichada y cómo prepararla?

Una salsa acevichada es una preparación típica de la gastronomía peruana, conocida por su uso en diversos platos, especialmente en el maki acevichado. A las puertas de celebrar Fiestas Patrias, no dejes pasar la oportunidad de preparar tu propia salsa acevichada para acompañar tus piqueos favoritos. Lima, 22 de Julio de 2024.- En la gastronomía peruana, […]