El mercado de US$700 millones de salmón importado en China está en peligro después de que el pescado estuviera implicado en un nuevo brote de casos de coronavirus en Beijing, lo que podría suponer un duro golpe para los principales países exportadores como Dinamarca, Noruega y Australia. El salmón se ha retirado de refrigeradores en […]
Con la finalidad de innovar su propuesta gastronómica de cocina contemporánea, Café de la Paz presenta novedosos deliciosos platos a base de salmón, los cuales son las nuevas sugerencias de Jorge Jimeno, Chef Corporativo del resto-café miraflorino. El versátil chef escogió el salmón para la nueva temporada por la gran preferencia de los comensales por […]