Viernes, 5 de Diciembre del 2025
turismo

Artículos en Gastronomia





Publicado el 19/11/25

Del campo a la mesa: Conoce cómo los grandes Restaurantes garantizan Alimentos seguros

De acuerdo con el último informe realizado por la Organización de las Naciones Unidad para la Alimentación y la Agricultura

Publicado el 17/11/25

Granjas, Mercados y Restaurantes al aire libre: Turismo Gastronómico sin pretensiones

Descubrir sabores auténticos lejos del lujo y la sofisticación permite vivir experiencias culinarias genuinas

Publicado el 21/10/25

Interpretaciones Modernas del Ceviche en los Restaurantes de Lima

El ceviche, símbolo de la gastronomía peruana, ha encontrado nuevas formas de expresión en los restaurantes limeños. Desde interpretaciones con ingredientes locales hasta variaciones internacionales, en este artículo exploramos cómo la creatividad y las técnicas modernas están transformando la percepción del ceviche sin perder su esencia.

Publicado el 27/06/25

Día del Ceviche: consumo por entrega se duplica a través de restaurantes pequeños y medianos

En DiDi Food, la celebración de la comida local se vive en cada emprendimiento.

Publicado el 20/06/25

¡HISTÓRICO! Maido, junto a otros tres Restaurantes de Lima están entre los 50 mejores del mundo

Aparecen en el selecto listado Kjolle (puesto 9), Mérito (puesto 26) y Mayta (puesto 39)

Publicado el 09/06/25

NOT JUST A FATHER´S DAY en PULLMAN HOTELS

Papá es peruano y nuestras propuestas gastronómicas también

Publicado el 12/05/25

Restaurantes de Lima crecerían 20 % si mejoran la experiencia del cliente

*La fidelización sigue siendo una tarea pendiente en el sector gastronómico.

Publicado el 29/04/25

Restaurantes podrían crecer 20% en ventas si mejoran la experiencia del cliente

El 70% de los restaurantes en Lima fallan en personalizar la atención en sus locales

Publicado el 24/04/25

Veranda y Brisas Nikkei: Los Restaurantes de Aranwa Paracas renuevan su propuesta y apuestan por la Innovación Culinaria

Aranwa Paracas nos da un adelanto de la nueva propuesta culinaria en sus restaurantes Veranda y Brisas Nikkei

Publicado el 03/03/25

Alojamiento y restaurantes en recuperación, pero aún 7.8% por debajo de niveles prepandemia

Oferta hotelera en expansión, pero la demanda sigue rezagada

Publicado el 19/02/25

Ahora, Pollos Rostizados de Wong y Metro serán entregados por Rappi, desde su sección Restaurantes

Con el objetivo de continuar consolidando su operación en Perú en 2025

Publicado el 31/12/24

Comisión de Economía aprueba ampliar IGV de 8% para restaurantes y hoteles

Esta medida, vigente desde septiembre de 2022 y programada para culminar en diciembre de 2024, ha sido extendida hasta el 31 de diciembre de 2027

Publicado el 02/12/24

Sazón del Barrio: 70% de los Restaurantes registrados en DiDi Food son Pequeños Negocios

DiDi Food ha conectado a más de un millón de usuarios con sus Restaurantes favoritos

Publicado el 23/11/24

Robo Hormiga: Modalidad de Hurto que puede generar grandes pérdidas en Restaurantes

La actividad de Restaurantes creció 1.45% en comparación con el mismo mes del 2023, según el INEI

Publicado el 25/10/24

Restaurant.pe: La solución todo en uno para ayudar a Restaurantes de todos los tamaños a cumplir sus metas

Ayudándolos a alcanzar sus objetivos con una solución todo en uno que cubre todas las necesidades operativas

Publicado el 09/05/24

Restaurantes y centros comerciales son los destinos favoritos en el Día de la Madre

Los datos internos de Cabify sugieren que este domingo se espera un 50% más de solicitudes de servicios que en fechas habituales. El aumento sería aún mayor durante los horarios de almuerzo y cena.