Fusionan principios gastronómicos prehispánicos y cocina Latinoamérica
Pekín, ago. 30. Al menos 29 personas han muerto y otras 28 han resultado heridas a consecuencia del hundimiento de un restaurante de dos plantas en la localidad china de Chenzhuang, en el centro-norte del país asiático, informó hoy la agencia estatal de noticias Xinhua. De los 28 heridos, 7 presentan heridas graves, […]
El Ministerio de la Producción (Produce) oficializó que el 20 de julio los restaurantes y servicios afines reiniciarán la atención en salón con aforo al 40%, además se aprobó el protocolo sanitario respectivo. Mediante Resolución Ministerial N° 208-2020-Produce, publicado hoy en el diario oficial El Peruano, también se indicó que la aprobación para reanudar la […]
El ministro de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), Édgar Vásquez, afirmó hoy que los restaurantes de todo tamaño podrán vender sus productos gastronómicos a través del servicio de delivery, siempre y cuando cumplan con los protocolos de bioseguridad. “El protocolo ya está aprobado y está siendo revisado por el Ministerio de Salud (Minsa), como […]
Lima, diciembre de 2019.- Una nueva experiencia gastronómica llega al país. Desde el lunes 16 de diciembre a las 7:00 a.m., podremos disfrutar de los mundialmente famosos Buttermilk Pancakes de la marca de restaurantes estadounidenses IHOP®. El primer local estará situado en el distrito de Santiago de Surco y será el primero de los 25 […]
Fotos: Manuel Porras Prado – Serperuano
#SoyTalentoPronabec
#MejoresPeruanasSiempre
Cuando se decide iniciar un emprendimiento en el sector gastronómico, un gran porcentaje lo hace seguro de que poseer un gran talento culinario es lo que se necesita para tener felices a los comensales. Sin embargo existen diversos factores, más allá del sabor de la comida, que influyen en que un restaurante se convierta en […]
El legado de Fernando Fuenzalida Vollmar TIERRA BALDÍA, nuevo espacio cultural en Miraflores TIERRA BALDÍA, el nuevo restorán cultural de Lima donde podrás conversar con tus amigos mientras disfrutas de nuestra deliciosa cocina y de una música maravillosa , todo ello en un ambiente super confor- table.Además, ¡tenemos para ti una nutrida agenda de actividades culturales […]
Con más de treinta años de trayectoria que constituyen una sólida corporación gastronómica, siendo uno de los pioneros en el rubro y un referente en el mercado nacional
Pollería contaba con el Certificado de Defensa Civil
Fotos: Serperuano
Fotos: Serperuano
La nueva edición de los Latin America’s 50 Best Restaurants, donde 252 expertos premian a los restaurantes más destacados de la región, se llevó a cabo el día de ayer en Bogotá, Colombia. El Perú, y su impresionante gastronomía, se llevó el galardón más importante: nuestro restaurante Maido, de Mitsuharu Tsumura, ha sido elegido como […]
Como una nueva alternativa para disfrutar de lo mejor de la Gastronomía peruana
Fotos: Serperuano