Domingo, 24 de Noviembre del 2024
Algunos ingredientes que se podrán encontrar en estos snacks son: chocolate con 44% de cacao peruano, quinua, chia, maní, avena, almendras, y frutos secos deshidratados
Fotos.- Javier Espichán Gambirazio.
Luego de participar en la China International Import Expo – CIIE 2019
Anuncia Ministra de Agricultura y Riego, Fabiola Muñoz
El compromiso de Leche Gloria con los consumidores, su razón de ser.
Un grupo de científicos peruanos presentó los resultados de su investigación que ha permitido identificar tipos de quinua con mayor resistencia al mildiu, un hongo microscópico que afecta en gran medida a este cultivo, informó Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA). Dicho equipo, liderado por Rigoberto Estrada Zúñiga, científico especializado en granos andinos del INIA, […]
Utilizar frejol regional con pequeños trozos de cecina para generar un sabor ahumado.
Durante 2017, Perú se consagró como el principal productor de quinua en el mundo, según datos del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri). Asimismo, en 2016, Perú registró 79,269 toneladas, lo que representó el 53,3% de la producción; seguido por Bolivia, con un 44%; y Ecuador, con un 2,7%, según estadísticas de la Organización de […]
De casi US$ 50 mil millones a US$ 49 mil 292 millones,
Centro Exporta 2018 es organizado por PROMPERÚ
En misión comercial organizada por ADEX, Al-Invest 5.0 y OCEX Brasil INGREDIENTES Y ADITIVOS PERUANOS PARA ALIMENTOS CONQUISTAN BRASIL Delegación de exportadores peruanos esperan cerrar negocios por US$ 1 millón 200 mil tras participación en la feria Food Ingredients South America. El consejero comercial de la OCEX Sao Paulo, Antonio Castillo, explicó que el […]
Productores asesorados por Sierra y Selva Exportadora buscan acceder a sello mundial de Comercio Justo
Informó Sierra Exportadora en el marco del “Día de los Granos Andinos”
Perú y Bolivia libran una batalla
Manifestó Carlos García Jerí, gerente del CCEX-CCL
