Sábado, 23 de Noviembre del 2024
Lima,22 de Julio del 2024.– Para los peruanos, julio es sinónimo de fiesta, ya que es el mes en el que se celebra la independencia del Perú. Por supuesto, no desaprovechamos la oportunidad de rendir homenaje a nuestra cultura, y en particular a nuestra gastronomía. La comida peruana es un motivo de admiración y orgullo, […]
Sin lugar a dudas, el pollo a la brasa se ha convertido -desde los años 50 en el platillo favorito para disfrutar en familia y con amigos, a la hora del almuerzo o la cena, así como también, es el infaltable en una celebración de cumpleaños, algún festejo en la oficina o simplemente en casa un fin de semana.
El posicionamiento de nuestra gastronomía a nivel mundial y su reconocimiento en la región es todo un orgullo nacional y ha sido aprovechado por muchos emprendedores para gestionar sus negocios culinarios en los últimos años. Debido a la pandemia, este sector fue uno de los más golpeados, pero también uno de los muchos que supo reinventarse con nuevas formas de ofrecer el servicio al público.
Para los aficionados a los postres, el Perú les ofrecerá Mazamorra Morada, Mousse de Lúcuma, Chirimoya Alegre, Torta 3 Leches, Alfajores y Suspiro Limeño
