Viernes, 22 de Noviembre del 2024
turismo

Artículos en Gastronomia





Publicado el 26/05/15

Mistura convoca a concursos joven cocinero, joven pastelero e interescuelas de cocina

Lima, may. 26. Mistura abrió las inscripciones para elegir a las nuevas figuras de la cocina y la pastelería, así como reconocer el talento de los mejores estudiantes de gastronomía, en el marco de las actividades vinculadas a la feria internacional astronómica 2015. Se trata de los concursos al mejor Joven Cocinero, Joven Pastelero y […]

Publicado el 16/04/15

Mistura se realizaría en Parque de la Reserva por obras en Av. 28 de Julio

Lima, abr. 16. La Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega) evalúa considerar al Parque de la Reserva como escenario alternativo al Parque de la Exposición, debido a la construcción de un paso a desnivel en la Av. 28 de Julio, informó el presidente de esa entidad, Bernardo Roca Rey. Señaló que conversará con el alcalde de […]

Publicado el 11/03/15

Mistura volverá este año al Parque de la Exposición

Lima, mar. 11. La Feria Internacional Gastronómica Mistura dejará este año la sede de la Costa Verde y volverá a realizarse en el Parque de la Exposición, en el Cercado de Lima, anunciaron hoy sus organizadores. El evento gastronómico que atrae a miles de comensales de diferentes partes del mundo tendrá lugar del 4 al […]

Publicado el 10/02/15

Apega: Feria Mistura 2015 será más vivencial e incluirá como tema central la Innovación

La octava edición de la Feria Gastronómica Mistura, a realizarse este año

Publicado el 13/09/14

Cachangas con nuevos sabores rayan en MISTURA

“El champú que brindamos acá en Mistura es diferente, está hecho de mote licuado, chancaca y piña, es bebible y lo puedes comer junto con la rica Cachanga

Publicado el 12/09/14

Ministro Benites entrega hoy el premio Rocoto de Oro en feria Mistura 2014

El ministro de Agricultura y Riego, Juan Manuel Benites, entregará hoy la máxima distinción de Mistura 2014, el premio “Rocoto de Oro”, a quienes con su esfuerzo contribuyen con el desarrollo del sector. La distinción “El Rocoto de oro”, es la máxima distinción para los productores que con años de trabajo y esfuerzo contribuyen a […]

Publicado el 10/09/14

Mistura 2014 Dia 2 Compartiendo con los Productos y Exhibiciones

Mistura es una gran fiesta para los peruanos, una cita anual donde celebramos sin distinciones la riqueza culinaria y asombrosa biodiversidad de este país. Organizado por la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), este evento reúne a todas las sangres y todos los sabores del Perú y es el acontecimiento donde con orgullo reafirmamos nuestros valores […]

Publicado el 06/09/14

Lenceria de chocolate llega a MISTURA

La ropa interior comestible se suma a la ya larga lista de juguetes y prácticas usadas para mejorar las relaciones íntimas, ¿te atreverías a probarla? y es que CHOCOLATES DAIDA anuncia en Mistura la creación de la increíble ropa interior femenina y masculina comestible,  creada con la intención de combinar los dos placeres más grandes de […]

Publicado el 06/09/14

Restaurante Doña Chela de Punta Negra también esta presente en Mistura 2014

Reporte.- Javier Espichán

Publicado el 05/09/14

Feria Mistura 2014: Conferencia y Entrevistas

Videos: Jonathan Avellaneda

Publicado el 05/09/14

Inauguración Feria Gastronómica Mistura 2014 – Fotos

Fotos: Serperuano

Publicado el 01/09/14

“Caja China de la Tía María” por segundo año en Mistura

Los visitantes del Festival Gastronómico “Mistura” 2014, no pueden dejar de probar las deliciosas costillas de chancho de la “Caja China de la Tía María”, de Flor de María Porras. El peculiar estilo de cocción de la carne de chancho de la “Caja China de la Tía María”, deleitará a los más exigentes comensales con […]

Publicado el 29/08/14

Mistura 2014 – Conferencia

Video: Javier Espichán

Publicado el 20/08/14

Una Cocina en el Gran Mercado de Mistura para degustar la Biodiversidad del Perú

Fotos: Serperuano

Publicado el 16/08/14

Chefs peruanos y estudiantes de cocina prepararán platos en Mistura

Reconocidos chefs peruanos, acompañados por estudiantes de cocina, elaborarán durante los diez días de Mistura 2014

Publicado el 06/08/14

Todo el sabor de Mistura en más de 200 restaurantes, bares y carretillas

Cuando estamos justo a un mes para que empiece Mistura, la feria gastronómica más importante de nuestro país y Latinoamérica –del 5 al 14 de setiembre en la Costa Verde de Magdalena- la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega) devela los primeros detalles sobre la extraordinaria oferta y selección de restaurantes, bares y carretillas que los […]