Fue director de Publicaciones y Multimedios del Grupo El Comercio y fundó la Revista Somos, así como Canal N
El 2017, con la celebración del décimo aniversario, marcó la última edición de Mistura. Al año siguiente, la feria gastronómica más importante del Perú empezó una “transformación” para “ajustarse a las exigencias de su franquiciamiento internacional”, indicó la Sociedad Peruana de Gastronomía – Apega. Ante este proceso, la feria se tomó un año de receso; […]
• Empresa del Grupo Romero asumió por décimo año consecutivo el reto de manejar la logística en la feria gastronómica Mistura.
• Ransa implementó más de 1, 500 m2 de almacenes y 8 contenedores de frío para recibir, guardar y despachar todos los productos que necesitan los expositores de este evento.
Entre los mejores conciertos de la feria Mistura 2017
El Ministerio de Agricultura y Riego trae a cientos de pequeños agricultores de todas las regiones del país
Feria gastronómica se realizará del 26 de octubre al 5 de noviembre en el club Revólver, del Rímac Lima, set. 14.Una pequeña y apetitosa muestra de lo que será Mistura 2017 en el distrito del Rímac ofreció hoy la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), organizadora de la feria culinaria más importante de Latinoamérica. El tradicional […]
Fotos: Serperuano
A pedido del público la feria gastronómica internacional Mistura adelantó para hoy su preventa, la que se mantendrá hasta el 30 de agosto con un descuento del 30 por ciento en todos los módulos de Teleticket de Wong y Metro de Lima, Arequipa y Trujillo. En preventa, las entradas a la feria para los días […]
Fotos: Serperuano
Lima, set. 2. El ministro de Agricultura y Riego, José Hernández Calderón lanzará hoy al mediodía la campaña nacional de consumo de legumbres en la feria gastronómica Mistura, con presencia del representante de la FAO en el Perú. La ceremonia, será llevada a cabo en el “Gran Mercado” de la feria gastronómica Mistura, contará también […]
Mistura 2016: Abriéndose paso en su internacionalización Cocinas con historia de México, India, Marruecos se encontrarán en la Costa Verde de Magdalena del Mar para deleitar a los asistentes junto a una enorme presencia de más de siete pabellones de cocina peruana. La cita será entre el 2 y el 11 de setiembre en la Costa Verde de […]
Lima, set. 2. A las 10.30 horas de hoy, viernes 2 de setiembre, la feria gastronómica Mistura 2016 abrirá sus puertas al público en general para que puedan disfrutar de la buena comida peruana e internacional que se ofrecerá en los diferentes stands de esta exposición que se ubica en la Costa Verde de Magdalena […]
La feria gastronómica Mistura está próxima a abrir sus puertas este viernes 2 y, como es lógico, los asistentes quieren probar un poco de todos los manjares, pero hay que hacerlo con cuidado para evitar el exceso de calorías y eso se logra consumiendo carbohidratos en una cantidad equivalente a un plato diario de comida. […]
Lima, ago. 26. El Ministerio de Cultura participará de la IX Feria Gastronómica Internacional de Lima – Mistura 2016, con la danza del Elenco Nacional del Folclore y el arte de Ruraq Maki, hecho a mano. La danza, música y arte del país se presenta una vez más en el Gran Mercado de Mistura, luego […]
Ganó con su plato “sudado de cachema y chalaquito con chicha de jora”