La trucha es uno de los peces azules con mayores beneficios para nuestra salud, por ser una fuente rica en omega-3, fósforo, magnesio y vitaminas B
En olor a multitud se presentaron al mediodía del lunes Gastón Acurio y Mitsuharu Tsumura “Micha” en la cocina del Gran Mercado. La dupla de prestigiosos chefs preparó un aeropuerto clandestino que gustó a todos por ser taypá, rico, barato y ayudar a una buena causa. “Es un plato que representa la diversidad del Perú” […]