Artículos en Gastronomia

Semana del Chilcano

Hace seis años, un grupo de entusiastas –encabezado por Manuel Cadenas– decidió crear la Semana del Chilcano, y así poner en valor uno de los mejores cocteles creados en nuestro país. Uno que, siendo delicioso, no es empalagoso y, por su frescura y simpleza, puede conquistar los paladares de los no iniciados como de los […]