El Ministerio de Salud (Minsa) recomienda el consumo de menestras, de dos a tres veces por semana, por su alto contenido en fibra, hierro y vitaminas, teniendo en cuenta que una adecuada nutrición evita contraer enfermedades y reduce el impacto de muchas de ellas en el organismo. A través del Instituto Nacional de Salud (INS), el […]