Viernes, 15 de Noviembre del 2024
turismo

Artículos en Gastronomia





Publicado el 28/04/14

Cebiche de Javier Wong es galardonado como el Mejor Plato del Mundo

Lima, abr. 28. El cebiche de lenguado de Chez Wong, del chef peruano Javier Wong, fue galardonado como el Mejor Plato del Mundo en el Festival Chowzter World’s Tastiest Fast Feasts 2014, que premia las comidas más sabrosas en el planeta. En el mencionado festival fueron premiadas las comidas seleccionadas por un grupo de expertos […]

Publicado el 21/09/13

Mincetur y Promperú presentaron la nueva campaña nacional de Marca Perú “Representantes de lo Nuestro”

Mincetur y Promperú presentaron la nueva campaña nacional de Marca Perú “Representantes de lo Nuestro” La Ministra Magali Silva informó que con el objetivo de incentivar a todos los peruanos que participen en la difusión y consolidación de la Marca Perú generando mayor sentimiento de orgullo ,identidad y autoestima nacional , por lo que se […]

Publicado el 23/05/13

Entrevista a cheff Javier Wong

Entrevista a cheff Javier Wong

Publicado el 30/05/11

Crónica entre sabores y fogones del Perú

Javier Wong. Quien más sabe de generosos lenguados y pulpos.