El Chef del Instituto Le Cordon Bleu y especialista en cocina peruana, Javier Ampuero, presenta un análisis exhaustivo
En el mes de enero, el Country ofrece propuestas ideales de desayuno y almuerzo para acompañar estos días de verano.
Desde el 2016, el canal peruano Alacocina Tv busca entretener al público con contenidos basados en el arte culinario.
Cada segundo domingo de Setiembre, Perú celebra con orgullo el Día Nacional de la Cocina y Gastronomía Peruana
El rooftop de la marca Corona, del portafolio Backus, ofrece un ambiente de desconexión y relajo
En 1958, se lanzó al mercado la ‘chicken ramen’, la primera sopa instantánea de fideos.
El arroz chaufa es uno de los platilllos más populares de nuestro país. Destaca por su delicioso sabor, que proviene de la combinación de la cocina peruana y la oriental. Taste Atlas ha considerado que el mejor arroz chaufa del mundo es peruano y se encuentra en el restaurante tradicional San Joy Lao, dirigido por […]
Juicy Lucy Prime Burgers fue el anfitrión del evento de lanzamiento, que se llevó a cabo en su local de Pardo y Aliaga
José Bernuy, Head Chef de Paralelo Restaurante Café, te recomienda 5 opciones para que goces del mejor brunch
Paralelo cuenta con un concepto novedoso y simple con una carta variada para todos los gustos
Debemos saber que la Gastronomía Peruana es una mezcla de antiguas tradiciones culinarias incas y europeas
DINA PAUCAR: 32 AÑOS DE EXITOSA CARRERA MUSICAL Celebrará con una gran cartelera musical Han pasado 32 años desde la primera vez que Dina Páucar, subió a un escenario en Lima. De ahí para adelante, su voz se fue posesionando en los corazones de millas de peruanos. Nacida en Tingo María, Huánuco se vino a […]
Un docente y un egresado del Campus Chiclayo de la Universidad Tecnológica del Perú (UTP) desarrollaron “E-commerce para Gastronomía”
Los Sectores Gastronómico y Agrícola vienen siendo dos de los más golpeados por la pandemia
Feria es organizada por USIL para apoyar Reactivación del Turismo y la Gastronomía
Durante el 2019, el 11 % de los turistas que ingresaron por el aeropuerto Jorge Chávez tuvieron entre sus principales motivaciones para visitar nuestro país el probar nuestra gastronomía