Miercoles, 25 de Diciembre del 2024
La Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología de la USMP acaba de publicar el libro autobiográfico de la reconocida intérprete y compositora, Alicia Maguiña, titulado ‘Mi vida entre cantos’ donde recopila todas sus vivencias en el mundo de la música criolla, vocación que descubrió de muy pequeña al oír cantar por radio […]
La Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología de la USMP se hace presente, un año más, en los premiosGourmand World Cookbook Awards – conocidos como los “Oscar de la Gastronomía” – con dos de sus publicaciones más recientes: Cocina Peruana, Historia, Cultura y Sabores de la escritora e investigadora, Sara Beatriz Guardia, […]
Video reporte & fotos .- Javier Espichán Gambirazio
La presentación se realizará el 23 de setiembre en la Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología a las 7 p.m.
Como parte de su contribución a la investigación de temas gastronómicos del país, la Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología (FCCTP) de la Universidad de San Martín de Porres (USMP) presenta los libros ‘La Quinua, alimento de las culturas andinas’ y ‘Vino y Pisco en la historia del Perú’, los cuales han sido consideradas entre las mejores producciones […]
Lima, nov. 03 . Como parte de su contribución a la investigación gastronómica del país, la Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología de la Universidad de San Martín de Porres presenta hoy el libro “Reconociendo y revalorando las cocinas regionales del Perú”. Se trata de una colección compuesta por seis volúmenes, bajo […]
