Lunes, 23 de Diciembre del 2024
turismo

Artículos en Gastronomia





Publicado el 27/02/24

Los Datos demuestran que la Rentabilidad de una Dark Kitchen puede ser del 60% al 80% más alta que la de un Restaurante, descubre por qué

Descifrando el Éxito Financiero de las Cocinas Ocultas

Publicado el 09/02/23

Mercado de dark kitchen en Perú apunta a crecer hasta en 30% este 2023

Lima, febrero de 2023.- La pandemia impulsó a cientos de emprendedores del sector gastronómico a migrar de los clásicos negocios de salón a un formato más innovador para que puedan seguir ofreciendo sus platillos. Una dark kitchen en Perú es una excelente manera de ingresar al mundo de los negocios, sobre todo para los emprendedores […]

Publicado el 26/01/21

Así nació “El Pollo Escondido”, una propuesta gastronómica

“EL POLLO ESCONDIDO”: EL DARK KITCHEN QUE ES UN BOOM EN LIMA Dos amigos y un restaurante que ofrece únicamente el servicio de delivery.   Los emprendedores no paran de soñar y de seguir creando nuevas propuestas para satisfacer las necesidades de sus clientes. Así nació “El Pollo Escondido”, una propuesta gastronómica que juntó a […]