PedidosYa revela que la demanda de comida criolla aumenta un 30% durante el mes patrio.
El ceviche continúa destacando como símbolo de la gastronomía peruana. Un plato emblemático que refleja la riqueza cultural y la diversidad de nuestros ingredientes
El 28 de Junio se celebra el Día del Ceviche
Ministra de Cultura, Leslie Urteaga, encabezó celebración de inscripción de nuestro plato bandera en la Lista de Patrimonio Cultural de la Humanidad
Unesco declara al ceviche como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
Lima,08 de diciembre del 2023.-Leslie Urteaga destacó la importancia de reconocimiento a Las Prácticas y significados asociados a la preparación y consumo del ceviche, expresión de la cocina tradicional peruana, como Patrimonio de la Humanidad. La ministra de Cultura, Leslie Urteaga, destacó el trabajo que se realizó para lograr la inscripción de “Las Prácticas y […]
El Perú amaneció con una noticia extraordinaria que llegó desde Botsuana
Lima,04 de diciembre del 2023.– Decisión se conocerá este miércoles 6 de diciembre, durante la XVIII sesión del Comité Intergubernamental para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial en Kasane, Botsuana. Una enorme expectativa existe en el Perú ante la posibilidad de que las Prácticas y significados asociados a la preparación y consumo del ceviche, expresión […]
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El reconocido Chef mexicano “Toño” Mendez, conocido por su participación como Boss en el programa Acapulco Shore
Se preparará nuestro plato bandera en evento gratuito que se efectuará desde hoy hasta el sabado 21 de octubre. Lima,19 de octubre del 2023.- Habrán talleres y charlas gratuitas con ponentes internacionales sobre patrimonio inmaterial, así como una exposición venta de artesanías peruanas. El Ministerio de Cultura organizará una clase magistral gratuita de ceviches peruanos, […]
Se busca su inscripción en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
Un 20 de agosto de 1836 el Callao consiguió su autonomía política, hito que marcó la total libertad para sus proyectos y decisiones internas, pero también el inicio de celebraciones que perdurarían a través de generaciones.
Durante fiestas patrias cae un 40% el interés por bebidas alcohólicas con mayor auge durante el confinamiento
Uno de los platillos emblemáticos de la Gastronomía Peruana regresa para deleitar paladares de los limeños