Domingo, 22 de Diciembre del 2024
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Artículos en Gastronomia





Publicado el 28/07/24

Caldo de gallina, lomo saltado y ceviche: los preferidos de los peruanos en Fiestas Patrias

PedidosYa revela que la demanda de comida criolla aumenta un 30% durante el mes patrio.

Publicado el 01/07/24

Sabores del Perú: Conoce 3 variaciones deliciosas que revaloran el plato bandera

El ceviche continúa destacando como símbolo de la gastronomía peruana. Un plato emblemático que refleja la riqueza cultural y la diversidad de nuestros ingredientes

Publicado el 27/06/24

Día del Ceviche: Cuatro Ventajas Nutricionales que ofrece nuestro Plato de Bandera

El 28 de Junio se celebra el Día del Ceviche

Publicado el 13/06/24

El ceviche se lució en la X Asamblea para la Salvaguardia del Patrimonio inmaterial de UNESCO en Francia

Ministra de Cultura, Leslie Urteaga, encabezó celebración de inscripción de nuestro plato bandera en la Lista de Patrimonio Cultural de la Humanidad

Publicado el 14/12/23

Ceviche Peruano: Ingredientes que no pueden faltar en este tradicional platillo nacional

Unesco declara al ceviche como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

Publicado el 08/12/23

Ministra de Cultura: “Inscripción en Unesco fortalecerá la cadena productiva del ceviche”

Lima,08 de diciembre del 2023.-Leslie Urteaga destacó la importancia de reconocimiento a Las Prácticas y significados asociados a la preparación y consumo del ceviche, expresión de la cocina tradicional peruana, como Patrimonio de la Humanidad. La ministra de Cultura, Leslie Urteaga, destacó el trabajo que se realizó para lograr la inscripción de “Las Prácticas y […]

Publicado el 06/12/23

Los conocimientos y prácticas asociadas al Ceviche son reconocidos como Patrimonio Cultural de la Humanidad

El Perú amaneció con una noticia extraordinaria que llegó desde Botsuana

Publicado el 04/12/23

Expectativa en el Perú por inscripción de las Prácticas y significados de la preparación del ceviche como Patrimonio de la Humanidad

Lima,04 de diciembre del 2023.– Decisión se conocerá este miércoles 6 de diciembre, durante la XVIII sesión del Comité Intergubernamental para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial en Kasane, Botsuana. Una enorme expectativa existe en el Perú ante la posibilidad de que las Prácticas y significados asociados a la preparación y consumo del ceviche, expresión […]

Publicado el 23/11/23

Cómo hacer Ceviche, Lomo Saltado o Arroz con Pollo, entre las Recetas más buscadas en Sudamérica este 2023

BonusFinder, el primer agregador mundial de ofertas y bonos de casinos y casas de apuestas online

Publicado el 15/11/23

Chef Toño Mendez se queda sorprendido al probar el Ceviche Peruano

El reconocido Chef mexicano “Toño” Mendez, conocido por su participación como Boss en el programa Acapulco Shore

Publicado el 19/10/23

Ministerio de Cultura realizará clase magistral de ceviches peruanos en Foro Internacional Patrimonio Vivo Latinoamericano

Se preparará nuestro plato bandera en evento gratuito que se efectuará desde hoy hasta el sabado 21 de octubre. Lima,19 de octubre del 2023.-  Habrán talleres y charlas gratuitas con ponentes internacionales sobre patrimonio inmaterial, así como una exposición venta de artesanías peruanas. El Ministerio de Cultura organizará una clase magistral gratuita de ceviches peruanos, […]

Publicado el 22/06/23

Ministerio de Cultura promueve la declaratoria de las prácticas y significados asociados a la preparación y consumo de Ceviche en la UNESCO

Se busca su inscripción en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

Publicado el 21/08/22

Aniversario de El Callao: Conoce algunas recomendaciones gastronómicas para consumir en el puerto chalaco

Un 20 de agosto de 1836 el Callao consiguió su autonomía política, hito que marcó la total libertad para sus proyectos y decisiones internas, pero también el inicio de celebraciones que perdurarían a través de generaciones.

Publicado el 02/07/22

Día del Ceviche 2022 – Fotos

Fotos: Manuel Porras Prado – Serperuano

Publicado el 22/07/21

Cebiche vs lomo saltado ¿Cuál reinará en la mesa de los peruanos estas fiestas patrias?

Durante fiestas patrias cae un 40% el interés por bebidas alcohólicas con mayor auge durante el confinamiento

Publicado el 28/05/20

“El Ceviche en épocas de Aislamiento te acercará a esos momentos que ahora extrañas”

Uno de los platillos emblemáticos de la Gastronomía Peruana regresa para deleitar paladares de los limeños