Viernes, 22 de Noviembre del 2024
turismo

Artículos en Gastronomia





Publicado el 20/08/17

Estudia con los mejores exponentes de la Gastronomía Peruana en el Instituto Gastronómico D´Gallia

Para mayor información sobre el inicio de clases pueden ingresar awww.dgallia.edu.pe/

 

Publicado el 03/09/16

Mistura 2016, la hamburguesa de Quinua en el Gran Mercado

La quinua blanca “choclito” cuenta con una calidad de proteína inigualable

Publicado el 04/08/16

Chio lecca y empresarios de Gamarra se unen para abrigar a niños

La Fundación Chio Lecca y los empresarios de Gamarra han realizado una alianza estratégica para llevar ayuda a la población de “La Nueva Rinconada de Pamplona Alta” (San Juan de Miraflores) quién por su situación de extrema pobreza vienen siendo muy afectados por el intenso frio. Esta alianza beneficiará a cientos de pobladores de bajos […]

Publicado el 22/03/16

I Congreso Internacional de Gastronomía

Del 12 y 13 de abril en el Centro de Convenciones de Lima

Publicado el 08/09/15

Feria Mistura realiza hoy Final de Concurso Joven Cocinero

En el Anfiteatro de Apega

Publicado el 13/03/15

CONSEJO GLOBAL IMPULSARÁ LA GASTRONOMÍA PERUANA EN EL EXTERIOR

Lima como la “capital gastronómica de América Latina”

Publicado el 10/02/15

Apega: Feria Mistura 2015 será más vivencial e incluirá como tema central la Innovación

La octava edición de la Feria Gastronómica Mistura, a realizarse este año

Publicado el 25/11/14

Minagri y Apega presentan hoy Feria de Agricultura Familiar

El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) y la Asociación Peruana de Gastronomía (Apega)

Publicado el 15/09/14

Apega reconoce a Peruanos que trabajan por la Biodiversidad y Nutrición

En una emotiva ceremonia que comenzó con el ritual del pago a la tierra, la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega)

Publicado el 10/09/14

Mistura 2014 Dia 2 Compartiendo con los Productos y Exhibiciones

Mistura es una gran fiesta para los peruanos, una cita anual donde celebramos sin distinciones la riqueza culinaria y asombrosa biodiversidad de este país. Organizado por la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), este evento reúne a todas las sangres y todos los sabores del Perú y es el acontecimiento donde con orgullo reafirmamos nuestros valores […]

Publicado el 05/09/14

Mistura 2014 consolida la alianza cocinero-campesino y revaloriza la pequeña agricultura en Perú

“Esta abastece con 70 por ciento de los productos que llegan a nuestra mesa. Un sector que agrupa a más de un millón 700,000 productores, representando el 24 por ciento de la población”

Publicado el 05/09/14

Inauguración Feria Gastronómica Mistura 2014 – Fotos

Fotos: Serperuano

Publicado el 05/08/14

Tour gastronómico en hoteles de cuatro y cinco estrellas se inicia lunes 11 de Agosto.

Fotos.- Javier Espichán Gambirazio.

Publicado el 20/06/14

Come Peruano, una propuesta sana, sabrosa y nutritiva para la sétima edición de Mistura

Mistura 2014 se celebra del 5 al 14 de setiembre en la Costa Verde de Magdalena del Mar (Lima)

Publicado el 19/06/14

Mistura 2014 se celebra del 5 al 14 de setiembre en la Costa Verde de Magdalena del Mar (Lima)

Fotos.- Javier Espichán Gambirazio.

Publicado el 26/08/13

Bulevar “Descubre la dulzura del Perú” de leche Condensada Nestle en Mistura 2013.

BULEVAR “DESCUBRE LA DULZURA DEL PERÚ”, DE LECHE CONDENSADA NESTLÉ PRESENTARÁ A 20 REPOSTEROS EN MISTURA 2013 El Bulevar fue visitado      por más de 350 mil personas, convirtiéndose en uno de los stands más      visitados y espera repetir el plato este año.  Este año, el suspiro      de limeña de chirimoya será la […]