Jueves, 7 de Noviembre del 2024
Desde hace más de 100 años se descubrió este quinto gusto básico que se suma al salado, dulce, ácido y amargo; y ¿sabías que muchos de los insumos de la gastronomía peruana son ricos en umami? ¡Conócelos en la siguiente nota!
El próximo 25 de julio se celebra el Día Nacional del Pisco, fecha para conmemorar a este destacado destilado
