Lima, 01 de Abril del 2026.- Tras casi cuatro años al frente de Ajinomoto del Perú, Iwao Nishitani culmina su etapa como CEO dejando una gestión marcada por la modernización, un crecimiento sostenido y el fortalecimiento de las operaciones en Perú, Bolivia, Chile y Ecuador.
Bajo el lema “Fail fast, Learn Faster”, Nishitani alineó a la organización con la Hoja de Ruta 2030 del Grupo, promoviendo una cultura de innovación, agilidad y liderazgo cercano. Su gestión destacó por la interiorización de la filosofía ASV (Ajinomoto Group Creating Shared Value) en todo el personal y la captación de talento estratégico para asegurar el crecimiento a largo plazo.
En el ámbito humano, impulsó el bienestar y el orgullo de pertenencia mediante la renovación de los espacios de trabajo y la optimización de las estructuras de compensación y beneficios en la región. “Trabajar en el Perú ha sido enriquecedor. Me llevo una gran admiración por el talento y la capacidad de este equipo para sacar adelante grandes ideas”, señaló Nishitani.
Hitos y Proyecciones
A nivel industrial, lideró una estrategia de inversión de más de S/ 130 millones al 2026, que incluye la ampliación de la capacidad de sopas instantáneas Aji-no-men® (S/ 32 millones) y de la planta de AJI-NO-SILLAO® (S/ 30 millones).
Durante el último ejercicio, Ajinomoto del Perú alcanzó una facturación cercana a los S/ 800 millones, consolidando su liderazgo en sopas y sazonadores. Gracias a su eficiencia operativa, la rentabilidad de la empresa se elevó significativamente, logrando cuadruplicar la utilidad operativa en solo tres años.

Transición de Liderazgo
A partir del 1 de abril de 2026, Iwao Nishitani asumirá el cargo de Executive Officer del departamento de Green Business en la casa matriz en Tokio, tras su reciente promoción a la alta dirección global.
En su reemplazo, Ajinomoto del Perú anunció el nombramiento de Normando Filho como nuevo Gerente General. El ejecutivo cuenta con 30 años de experiencia profesional, 25 de ellos en el Grupo Ajinomoto, incluyendo roles de liderazgo en Brasil y responsabilidades regionales para Argentina y Colombia, así como experiencia en Tailandia, la operación más grande del Grupo Ajinomoto fuera de Japón.
Ajinomoto del Perú agradece a Iwao Nishitani por las sólidas bases estratégicas que deja para esta nueva etapa de la compañía.