Rafael Piqueras recomienda vivir la pasión del encuentro con este plato que puedes tener listo en 15 minutos.
Lima,13 de Noviembre 2024.- A pocos días del clásico del Pacífico, el corazón y la pasión de millones de hinchas vuelve a encenderse para apoyar al equipo de todos ante su tradicional rival. El encuentro, cargado de historia, promete paralizar a todo un país que espera una victoria bicolor este 15 de noviembre para mantener viva la esperanza de alcanzar un cupo al Mundial de Fútbol.
En este escenario, Electrolux, marca europea de electrodomésticos, y el chef Rafael Piqueras invitan a intensificar la experiencia futbolera, sumándole sabor con unas deliciosas brochetas de lomo saltado y ají pollero, el complemento ideal para disfrutar al máximo desde casa o en una reunión con amigos.
“Este será un partido muy intenso. Por ello pensé en una propuesta culinaria que rinda homenaje a la emoción que solo este duelo puede despertar y a los sabores que definen nuestra cultura. La jugosa mezcla hace que esta receta sea la mejor opción para combinar dos de las grandes pasiones del peruano: la comida y el fútbol”, comentó Rafael Piqueras.
Para preparar este plato solo necesitas vestir la camiseta bicolor y lo siguiente:
Ingredientes:
Para las brochetas
Para el ají pollero
Para las papas:
Preparación:
Link a video de preparación:
https://www.instagram.com/p/DCSVlV9BRyr/
Puedes visitar el Instagram de Rafael Piqueras (@rafaelpiquerasb), embajador de Electrolux, donde brinda recetas para sorprender a la familia y descubrir nuevas maneras de disfrutar de la deliciosa gastronomía peruana.