Lima, 6 de Febrero del 2023.- La “Expo Ingredients 2023” es la Feria internacional de Alimentos, Ingredientes, Insumos y Nutrientes más importante para la Industria Alimentaria, Bebidas, Pesquera, Avícola, Pecuaria, Molinera, Láctea, Cárnica, Agrícola, Agroindustrial y Alimentación Animal, así mismo, Canal Horeca, Gastronómico, Retail, Distribuidores, Comercios, Panadería, Pastelería, Heladería, Confitería y afines.
Se llevará a cabo el 23, 24 y 25 de agosto de manera presencial en la Sede Legado Videna, San Luis – Lima, donde los Ponentes: investigadores, docentes y expertos compartirán sus conocimientos aplicados a la innovación & desarrollo de nuevos alimentos, ciencia y tecnología de ingredientes y aditivos alimentarios, y últimas tendencias en la industria de alimentos y bebidas.
Se espera una participación de más de 20,000 asistentes y reunirá como de costumbre a Empresarios, Gerentes y Profesionales de las áreas de Calidad, Producción, I+D+i, Incubación, Marketing, Compras y Logística de las Plantas Alimentarias, Bebidas, Pesquera, Avícola, Pecuaria, Molinera, Láctea, Cárnica, Agrícola, Agroindustrial y Alimentación Animal, así mismo, Canal Horeca, Gastronómico, Retail, Distribuidores, Comercios, Panadería, Pastelería, Heladería, Confitería y afines.
Es organizado por Industria Alimentaria Academy, y contará con la participación de las principales empresas internacionales de diversas partes del mundo especializadas en Ingredientes y Aditivos Alimentarios.
En su 5ta. edición Expo Ingredients 2023 contará con el:
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