Mas alimentos peruanos buscan fortalecer su posición en el mundo
MAÑANA EMPIEZA LA EXPOALIMENTARIA VIRTUAL 2021
Compradores internacionales identificarán proveedores confiables de alimentos
frescos como mandarinas, legumbres, uvas, mangos, paltas, espárragos,
jengibre, pimientos y arándanos; procesados y otros superfoods.
Los expositores provienen de Cusco, Piura, Ayacucho, Arequipa, Huancayo,
Madre de Dios, Ucayali, Lima, Cajamarca, Puno y otras regiones.
Miércoles 29 de septiembre-. Mañana jueves 30 de septiembre empieza la Expoalimentaria
Virtual 2021, en la que compradores internacionales identificarán proveedores confiables de
alimentos frescos de alta calidad como mandarinas, legumbres, uvas, mangos, paltas,
espárragos, jengibre, pimientos, arándanos; procesados y otros superfoods, muy valorados en
esta coyuntura del Covid-19.
El certamen es organizado por la Asociación de Exportadores (ADEX) con el apoyo del
Ministerio de Relaciones Exteriores (RR.EE.), Ministerio de Comercio Exterior y Turismo
(Mincetur), Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) y la Comisión de Promoción del
Perú para la Exportación y el Turismo (PromPerú), y se realizará hasta el 8 de octubre próximo
en la plataforma B2Perú.
En el 2020 Perú fue el primer exportador mundial de arándanos, quinua y espárragos frescos, el
segundo de uvas y espárragos en conserva y el tercero de palta, jengibre, alcachofas en
conserva, páprika seca y aceitunas en conserva, sin embargo, se pueden sumar otros
productos; y los presentes en el ranking pueden mejorar su posición.
Y es que la EA Virtual 2021 será el principal punto de encuentro entre compradores
internacionales y más de 200 empresarios peruanos y extranjeros, quienes tendrán la
oportunidad de cristalizar negocios.
Otros productos que también son solicitados son el cacao, café, nuez amazónica, quinua y
pisco. Asimismo, se exhibirán maquinarias, equipos y tecnologías, envases y embalajes, y se
dará a conocer una serie de servicios al comercio exterior.
Los expositores provienen de Cusco, Piura, Ayacucho, Arequipa, Huancayo, Madre de Dios,
Ucayali, Lima, Cajamarca, Puno y otras regiones; y de países como Argentina, Brasil, Chile,
EE.UU., Canadá, Puerto Rico, China e Indonesia. Asimismo, delegaciones de empresas
lideradas por PromPerú, Midagri y Devida.
La Expoalimentaria Virtual 2021 contará con varios salones especializados en productos
naturales, frutas y hortalizas, agroindustrial, menestras, capsicum, y café y cacao.
Los participantes también accederán a una serie de conferencias magistrales, algunas son:
‘Alérgenos en la industria alimentaria’, ‘Factoring: Liquidez rápida para expandir tu negocio’,
‘Portal a la sostenibilidad: Herramientas claves para el comercio sostenible (Standard map and
sustainability map)’, ‘Marketing digital en el sector agrario’, ‘Modernas tecnologías de
producción de chocolate y cacao’ y ‘Nuevo programa de certificación Rainforest Alliance 2020’.