“Perú, Mucho Gusto – Tumbes” reunirá por primera vez a las 25 Regiones de nuestro país

“Perú, Mucho Gusto – Tumbes” reunirá por primera vez a las 25 regiones de nuestro país

• Festival gastronómico se realizará del Sal 10 de diciembre en el estadio Mariscal Cáceres bajo el concepto ‘Platos que unen’.
• Se espera a 25,000 asistentes durante los tres días de feria, incluyendo un gran número de visitantes ecuatorianos para impulsar el turismo de frontera.

PROMPERU anunció una nueva edición de la feria gastronómica “Perú, Mucho Gusto – Tumbes”, la misma que se realizará por tercera vez en esta ciudad con el objetivo de impulsar el turismo interno y fronterizo. La cita es del 8 al 10 de diciembre -aprovechando el fin de semana largo por el feriado nacional- en el Estadio Mariscal Cáceres.

En esta oportunidad se reunirá por primera vez a las 25 regiones del Perú con un total de 63 expositores, que se ubicarán en las diferentes zonas temáticas que tendrá la feria: restaurantes, pescados y mariscos, humos, sangucherías, postres y jugos, bares, productos regionales y food trucks. Por esto, el concepto ideado para este año es el de ‘Platos que unen’.

Cabe destacar que las regiones que participarán por primera vez en ‘Perú, Mucho Gusto – Tumbes’ serán Áncash, Apurímac, Huancavelica, Pasco e lea. Asimismo, se ha incorporado nuevas zonas, tales como pescados y mariscos -que pondrá en valor la oferta marina y acercará al pescador con el cocinero de casa-, productos regionales y sangucheria.

Entre las actividades que se desarrollarán en la feria destacan las clases magistrales, que serán dictadas por los reconocidos chefs Christian Bravo, Israel Laura y María Zúñiga, esta última ganadora de la medalla de honor de la ONU por la difusión y preservación de la culinaria tradicional peruana.

Para el deleite del público asistente, se contará con la presencia de artistas de talla nacional como Deyvis Orosco y El Grupo Néctar, Barrio Calavera y Leslie Shaw, entre otros.

PROMPERU se ha puesto la meta de recibir la visita de más de 25,000 asistentes (6% más que la edición 2016), de los cuales se espera que el 10% sea extranjero, principalmente ecuatorianos, vecino país hermano que valora mucho nuestros potajes.

‘Perú, Mucho Gusto’ es una iniciativa que, desde el 2006, revalora los usos, costumbres e insumes de la cocina regional, impulsando la oferta gastronómica como un importante movilizador de viaje.

La feria gastronómica ‘Perú, Mucho Gusto – Tumbes’ es organizada por PROMPERU y el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR) y cuenta con el apoyo del Gobierno Regional de Tumbes y la Municipalidad Provincial de Tumbes.

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Fotos: Serperuano.