Sábado, 23 de Noviembre del 2024
“Restaurantes Saludables” es un programa de la Municipalidad de Miraflores que busca reconocer y certificar a los mejores restaurantes de nuestro distrito desde el punto de vista de calidad e inocuidad alimentaria. Se otorga la “Certificación de Restaurante Saludable” a aquellos restaurantes que han pasado satisfactoriamente todos los requerimientos de la Oficina de Inspección Sanitaria; según la norma RM.363-2005/MINSA de higiene, conservación y manipulación de alimentos.
El programa “Restaurantes Saludables” inició con la reunión de convocatoria el 18 de marzo del presente año. La Oficina de Inspección Sanitaria de la Gerencia de Desarrollo Humano realizó inspecciones higiénico-sanitarias a los Restaurantes del distrito inscritos; basándose en la Resolución Ministerial 363–2005/ MINSA “Norma Sanitaria para el funcionamiento de Restaurantes y Servicios Afines”, para mantener la inocuidad alimentaria y evitar el riesgo de presentarse las ETA (Enfermedades Transmitidas por Alimentos) en los restaurantes.
La participación fue voluntaria por medio de la firma de un acta de compromiso, en la cual se acepta la suscripción al programa.
El programa “Restaurantes Saludables” inició con la reunión de convocatoria el 18 de marzo del presente año.
La participación fue voluntaria por medio de la firma de un acta de compromiso, en la cual se acepta la suscripción al programa.
El programa consta de las siguientes etapas:
La Ceremonia de Certificación se llevará a cabo el día 10 de agosto del presente, en el Auditorio del Centro Cultural Ricardo Palma, sitio Av. José Larco N° 770 – Miraflores; a las 3:30 p.m.
RESTAURANTES CERTIFICADOS 2017
| Establecimiento | DIRECCIÓN |
| “SALSA’S BAR & GRILL” – FIESTA CASINO | Av. Alfredo Benavides N° 511 |
| AMAZ | Av. La Paz N° 1079 |
| BRUJAS DE CACHICHE | Calle Bolognesi N° 460 |
| CAFÉ 21 – TAMBO HOTEL | Calle General Borgoño N° 116 |
| CHILI´S – BENAVIDES | Av. Alfredo Benavides N° 1780 |
| CHILI’S – LARCOMAR | Malecón de La Reserva N° 610 – Centro Comercial Larcomar Int. 201 |
| CHILI’S – PARDO BELLAVISTA | Av. José Pardo N° 299 |
| EL CONDADO | Calle Alcanfores N° 425 – 465 |
| EL MERCADO | Av. Hipólito Unanue N° 203 |
| EL PARRILLÓN | Av. 28 De Julio N° 795 |
| FIESTA GOURMET | Av. Reducto N° 1278 |
| GLOTONS | Av. Comandante Espinar N° 529 |
| HOTEL FIESTA CASINO | Calle Alcanfores N°475 |
| HOTEL SAN AGUSTÍN EXCLUSIVE | Calle San Martín N° 550 |
| HUACA PUCLLANA | Calle General Borgoño Cdra. 8 s/n |
| IK RESTAURANTE | Calle Elías Aguirre N° 179 |
| KUICHY RESTOBAR | Calle San Martín N° 533 |
| LA MAR | Av. Mariscal La Mar N° 770 |
| LA ROMÁNTICA | Av. General Córdova N° 1155 |
| LA TIENDECITA BLANCA | Av. José Larco N° 111 |
| LAS CANASTAS | Av. Angamos Oeste N° 599 |
| MADAM TUSAN PASO 28 | Av. 28 de Julio N° 1025 |
| MADAM TUSAN SANTA CRUZ | Av. Santa Cruz N° 855 |
| MAIDO | Calle San Martín N° 399 |
| MAKOTO SUSHI BAR & RESTAURANT | Calle Dos de Mayo N° 413 |
| MANGOS | Malecón de la Reserva N° 610 – Centro Comercial Larcomar |
| NIKKO | Av. Mariscal La Mar N° 1285 |
| PANCHITA | Calle Dos de Mayo N° 298 |
| PAPACHO´S MIRAFLORES | Av. La Paz N° 1075 |
| PAPACHO´S LARCOMAR | Malecón de la Reserva N° 610 Centro Comercial Larcomar |
| PARDO’S CHICKEN BENAVIDES | Av. Alfredo Benavides N° 730 |
| PARDO’S CHICKEN SANTA CRUZ | Av. Santa Cruz N° 880 |
| PESCADOS CAPITALES | Av. Mariscal La Mar N° 1337 |
| PIZZA HUT ARMENDARIZ | Av. Armendáriz N° 130 |
| PIZZA HUT ESPINAR | Calle 2 De Mayo N° 794 |
| PUERTO MED | Av. 28 de Julio N° 1324 |
| PUNTA SAL | Calle Jorge Chávez N° 694 |
| RAFAEL | Calle San Martín N° 300 |
| CAFÉ ESTELAR BELLAVISTA | Calle Bellavista N° 216 |
| RESTAURANTE “PISO 21” | Av. Alfredo Benavides N° 415 |
| RESTAURANTE ALMA – HOTEL CASA ANDINA PRIVATE COLLECTION | Av. La Paz N° 463 |
| RESTAURANTE ELIAZAR – ATLANTIC CITY | Av. Alfredo Benavides N°430 |
| RESTAURANTE LA VISTA – JW MARRIOTT HOTEL | Malecón de la Reserva N° 615 |
| RESTAURANTE SOCIAL – HILTON LIMA MIRAFLORES HOTEL | Av. La Paz N° 1099 |
| RESTAURANTE GRACIA – HOTEL ANTARA | Calle Alcanfores N° 450 |
| RESTAURANTE LA PLAZA – HOTEL CASA ANDINA SELECT MIRAFLORES | Calle Schell N° 452 |
| RESTAURANTE SINFONÍA – CROWNE PLAZA HOTEL | Av. Alfredo Benavides N° 300 |
| RODIZIO | Av. Angamos Este N° 478 |
| ROKY’S | Av. Angamos Este N° 478 |
| RUSTICA FIGARI | Calle Juan Figari |
| RUSTICA MIRAFLORES | Psje. San Ramón N° 104 |
| LA PERGOLA | Calle Genaro Castro Iglesias N° 550 |
| TANTA LARCOMAR | Malecón de la Reserva N° 610 – Centro Comercial Larcomar |
| VIVANDA PARDO | Av. José Pardo N° 715 |
| WONG BENAVIDES | Av. Alfredo Benavides N° 1475 |
LISTA DE PRIMEROS PUESTOS DEL PROGRAMA RESTAURANTES SALUDABLES 2017
| Puesto | Establecimiento | DIRECCIÓN |
| 1° | RESTAURANTE SOCIAL – HILTON LIMA MIRAFLORES HOTEL | Av. La Paz N° 1099 |
| 2° | PARDO’S CHICKEN SANTA CRUZ | Av. Santa Cruz N° 880 |
| 3° | CAFÉ 21 – TAMBO HOTEL |
Calle General Borgoño N° 116 |
Galería:
Fotos: Serperuano.
