El Festival de la Chirimoya tiene por objetivo resaltar las bondades de nuestra fruta la Chirimoya, considerada producto bandera del distrito de Callahuanca, asimismo resaltar los atractivos turísticos de nuestro distrito y sobre todo congratular al agricultor que hace posible que se obtenga una fruta de calidad.
Delicias de Callahuanca
Los platos típicos más conocidos son la huatia, pachamanca, trucha frita y cuy chactado, además del famoso chirimpisco, que es el cóctel emblemático de la zona. Es obligatorio degustar iedasus dulces y postres a base de chirimoya, como los helados, mermeladas, yogures y otros. También podremos en- contrar variedades de palta, manzana, lúcuma, membrillo y productos derivados de los mismos.
Galería:
Fotos: Benjamín_VR y Juan_MT.