Consumo de Pisco se incrementó en 80% entre 2007 y 2013 en el Perú

Informó el Consejo Regulador

En el período 2007–2013, los peruanos incrementaron en 80 por ciento el consumo de pisco y se ubica en 300 centímetros cúbicos (mililitros) per cápita, según informó el Consejo Regulador de Denominación de Origen Pisco. El presidente del mencionado Consejo, Jaime Marimón Pizarro, dijo que el consumo interno se ha incrementado entre los consumidores nacionales, pero aún es bajo. Explicó que el crecimiento obtenido hasta el momento se debe a las diversas actividades de promoción que realizan los productores de pisco peruano y el esfuerzo por mejorar su competitividad.

Por ello, Marimón Pizarro recordó que del 18 al de 20 julio se realizará el XVII Festival Nacional del Pisco, en el Museo de Arte Contemporáneo de Lima (MAC), ubicado en la avenida Miguel Grau 1511, en el distrito de Barranco. Igualmente se anunciará a los ganadores del XX Concurso Nacional del Pisco que se llevará a cabo desde el miércoles 16 hasta el viernes 18 de julio en The Westin Lima Hotel & Convention Center, en San Isidro. Este último cuenta con el patrocinio de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV).

El Concurso Nacional del Pisco se ajusta a los estándares determinados por esta institución, dándole la dimensión internacional que el concurso merece. La Organización Internacional de la Viña y el Vino fue creada por el acuerdo del 3 de abril de 2001. La OIV se define en dicho acuerdo como un organismo intergubernamental de carácter científico y técnico, con una competencia reconocida en el campo de la viña, el vino, las bebidas a base de vino, las uvas de mesa, las uvas pasas y otros productos derivados de la vid.

Los Estados miembros de la OIV son, además de Perú, Alemania, Argelia, Argentina, Australia, Austria, Azerbaiyán, Bélgica, Bosnia-Herzegovina, Brasil, Bulgaria, República Checa, Chile, Chipre, Croacia, Eslovaquia, Eslovenia, España, Finlandia, Francia, Georgia, Grecia, Hungría, India, Italia, Israel, Líbano, Luxemburgo, Macedonia, Malta, Marruecos, Moldavia, Montenegro, Noruega, Nueva Zelanda, Países Bajos, Portugal, Rumania, Rusia, Serbia, Sudáfrica, Suecia, Suiza, Turquía y Uruguay.