The Drinks Business es una de las mayores publicaciones en la industria de bebidas del mundo. Está a la vanguardia de lo que sucede en la industria mediante la publicación de novedades y tendencias, así como brindando análisis y opinión imparcial. Este mes, Perú rindió homenaje a su bebida nacional, el pisco sour, con una serie de celebraciones. En honor a esta tradición, el portal británico thedrinksbusiness.com ha recorrido los restaurantes peruanos más recomendados de Londres para disfrutar de la más amplia carta de platos típicamente peruanos.