Caballos Peruanos de Paso de la Backus: En el corazón del pueblo

Por: Brennan Barboza Bravo

Digno de destacar es la importante labor de promoción y difusión de la crianza del Caballo Peruano de Paso que pacientemente viene desarrollando Cervecerías Peruanas Backus, a través del criadero de estos nobles ejemplares que la mencionada empresa tiene instalado dentro de su planta industrial enclavada en el fundo San José, del caserío Palo Blanco, en el distrito de Motupe, el mismo que tiene como jefe a Jaime More Alva y como coordinador general al doctor Germán Görbitz García Urrutia.  

Efectivamente, el colosal espectáculo que ofrecen, con su suave desplazamiento en cuatro tiempos, los Caballos Peruanos de Paso de la Backus durante las fiestas patronales e institucionales en los diferentes distritos de la Región Lambayeque es, sin lugar a dudas, uno de los aportes culturales más importantes que viene dando a nuestra sociedad la mencionada empresa cervecera, habiéndose ganado un importante lugar en el corazón del pueblo. 

Es así como la presentación de estos nobles equinos que, por lo general, cierran con broche de oro los desfiles programados dentro de las actividades conmemorativas de las fiestas patronales lambayecanas, es esperada con mucha expectativa e ilusión por niños, jóvenes y adultos; quienes, además de gozar de la exhibición, también tienen la oportunidad de tomarse fotos montando los fornidos corceles y pasearse en los corceles con ayuda de los atentos chalanes.

Además, cabe enfatizar que la Backus también hace participar a sus mejores ejemplares equinos en cabalgatas de integración, así como  en concursos oficiales zonales, regionales y nacionales; en los cuales, con el paso elegante y la arrogancia que los caracteriza, imponen el gran nivel zootécnico y de competencia que ostentan, logrando importantes lauros para el departamento de Lambayeque. 

Por ser un emblema distintivo de nuestras tradiciones y de nuestro patrimonio cultural, que materializa los sentimientos de nuestra identidad nacional y haberse constituido en una de las estampas más representativas de nuestro país que hace ya muchos años ha traspasado nuestras fronteras, entonces es justo  reconocer el trabajo que realiza este prestigioso centro de crianza de Caballos Peruanos de Paso de la Backus.