TOUR GASTRONÓMICO HOTELERO continúa en Hoteles Estelar

TOUR GASTRONÓMICO HOTELERO  continúa  en Hotel  Estelar

La Sociedad Hoteles del Perú,  continua   con el  TOUR GASTRONÓMICO HOTELERO, que con motivo de nuestro mes Patrio, presentan los principales hoteles de Lima asociados a la SHP.

El concepto del tour gastronómico es mostrar al público en general,  que los Restaurantes que funcionan en los diversos Hoteles de Lima y del resto del país, son lugares de primera categoría gastronómica con cartas culinarias novedosas concebidos por Chefs de primer nivel tanto peruanos como extranjeros

Además, los platos que se presentan son elaborados con productos peruanos tanto de la costa, sierra y selva.

Lo principal de este Tour Gastronómico Hotelero, es que continua  esta semana  con la temática de presentación que van desde comidas “Fusión de autor con insumos de las tres regiones”, “Comida Norteña”, “Sancochados”,”Cocina peruana de autor”,”Cortes de carne en cilindro,caja china y sus derivados”,”Caldos y cremas”,”Japón”,”Peruana/Americana”,”Gastronomía de intercambio cultural” y “Festival de la India”.

Estuvimos en la presentación con  Tibisay Monsalve, Gerente General de la SHP ,el  reconocido Chef, Julio Valdivia (Hotel Estelar) y  el gerente  de Operaciones Hoteles Estelar  -Perú   Sr. Hugo Henry Ávila Garcia  .

Foto.-Javier Espichán Gambirazio.