Adex recomendó reforzar su estrategia a productores peruanos de páprika para competir con China

La Asociación de Exportadores (ADEX) recomendó, a los productores de páprika, reforzar la inocuidad de este fruto y ser cuidadosos en su cultivo, fertilizando los campos y ejerciendo controles preventivos de hongos e insectos, ello como una estratega para hacer frente a la competencia China. El presidente del Comité de Capsicum de ADEX, Jorge Chepote, recomendó a los productores no rehidratar la páprika ni secarla en contacto con el suelo.

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