En Latinoamérica, nuestro país ocupa el segundo puesto en cantidad de productores de cultivos orgánicos con certificación (350), por detrás de Brasil (2,755); y seguido de Méjico (145), Uruguay (66), Costa Rica (37), y Chile (16), considerando un estudio presentado por Promperu, en base a las últimas estadísticas de la Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Orgánica (IFOAM). Asimismo, el compendio detalló el mercado mundial de los alimentos orgánicos por países, resultando los Estados Unidos el principal con el 30% del total, secundado por los Países Bajos (17%), Alemania (16%), Bélgica (11%), Suecia (6%), Canadá (5%), Reino Unido (4%), Italia (3%), Japón (2%), Francia (1%); entre otros (5%).
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