Viernes, 17 de Mayo del 2024
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“La Tercera” deberá indemnizar a víctimas por churros explosivos

Publicado el 26/12/11

El diario chileno La Tercera deberá compensar con 160.000 dólares a las personas afectadas por una receta para preparar churros, los cuales explotaban al ser preparados.

La Corte Suprema chilena encontró culpable al periódico. El fallo obliga a la empresa a “los daños directos y morales causados por una receta para elaborar churros, que fue publicada en el suplemento Mujer del diario La Tercera, el 25 de julio de 2004“. El tribunal expresó que el diario no advirtió que “al practicar la receta de los churros con harina y polvos de hornear, con la masa a una temperatura entre 22°C y 24°C y friéndola en aceite a una temperatura inicial de 250°C, se producen explosiones tan violentas que las salpicaduras llegan hasta el techo y bañan al que la realiza“. “Este daño, siguiendo fielmente la receta publicada en el diario, no resulta posible haberlo evitado“, consigna.

Los afectados demandaron el periódico luego de sufrir diversas lesiones en las manos, brazos y diversas partes del cuerpo, cuando seguían los pasos de preparación de la receta.

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