El grupo Redondos ofrece pavos y pollipavos de la más alta calidad

El Perú es hoy una estrella que deslumbra en el mundo entero, no solo por su acertado manejo económico, sino también por otros logros que se vienen obteniendo gracias a los altos estándares de calidad que se manejan en muchos rubros, como por ejemplo en la alimentación, donde productos como los pavos y pollipavos de Redondos gozan de gran aceptación y acaparan todos los elogios y reconocimientos.

En ese rubro, Redondos S.A., se ubica como la novena empresa en productividad de la raza Ross (principal línea genética) de pollos a nivel mundial y la segunda en América Latina, lo que dice mucho del avance logrado por esta empresa peruana y el celo con que se trabaja en bien de la alimentación popular.

Producción de pavos

Específicamente en este rubro, el Grupo Redondos tuvo en el 2008 una producción de 80,000 pavos y actualmente gracias a este dinamismo está cerca de los 350,000.

Los pavos Redondos son de una línea genética de gran rendimiento y conformación, lo que permite que su carne contenga más proteína y que su contenido de grasa y colesterol sea inferior, si se compara con otros tipos de carne, y su sabor se debe a la calidad de los insumos utilizados y a la formulación empleada en la elaboración de su alimento.

Un detalle interesante es que los pavos bb de un día de edad, son acondicionados en galpones, y son criados durante once semanas, hasta que alcanzan un peso ideal para su beneficio, que oscila entre los 7.5 kilos las hembras y 9.5 kilos los machos, lográndose parámetros productivos encima de lo solicitado por los estándares de la línea.

En el Grupo Redondos se producen pavos libres de enfermedades, que son controlados con evaluaciones de laboratorio para certificar su calidad sanitaria. Actualmente se comercializa pavos enteros beneficiados para las diferentes cadenas de supermercados.

Calidad de los Pollipavos

El Pollipavo, de gran calidad y aceptación en el mercado peruano, ha sido desarrollado por el Grupo Redondos con el fin de ofrecer un producto parecido al pavo (más cercano en peso), a un menor costo.

La aceptación fue la esperada, alcanzándose una alta productividad en su proceso productivo. El cual obtiene una mayor demanda en época de fiestas navideñas, siendo necesario mencionar, que sus características diferenciales le vienen permitiendo en estos últimos años desestacionalizar su consumo en el mercado.

La demanda es tal que en el año 2009 se produjeron 144,000 pollipavos, y al año siguiente, en el 2010, la producción fue de 160,000, y para este año se tiene proyectado producir 176,000 pollipavos para satisfacer la creciente demanda de los peruanos que buscan productos de calidad.

Para ese objetivo, el Grupo Redondos ha mejorado la genética de esta línea, lográndose incrementar su crecimiento en aproximadamente en 6gr. /hr, gracias a un buen aporte nutricional, a un correcto manejo y a un óptimo estado sanitario.

Teniendo en cuenta estas consideraciones el ave muestra todo su potencial genético y convierte gramos en carne, obteniéndose así un buen índice de conversión alimenticia y un producto de calidad, conformación y sabor muy agradable para los consumidores.

INFORMACIÓN DE PAVOS

 

• Redondos S.A. es la segunda productora de Pavos en el Perú, contando con 01 Granja de Reproductores; 01 Planta de Incubación; 01 zona aislada donde se encuentran las granjas  de pavos comerciales.

 

• Redondos inicia la crianza de Pavos  en el 2008, con una producción de 80,000 pavos; Para el 2011 se prevé llegar a los 350,000  lo que equivale a 300,000 toneladas  de Pavo para estas fiestas navideñas

 

• Nuestros Pavos se caracterizan por su buen rendimiento y gran conformación, gracias a su línea genética “Hybrid Converter”, de madres reproductoras procedentes del Canadá.

 

• Los Pavos BB son criados durante once semanas, logrando alcanzar su peso ideal, que oscila entre los 7.5 Kg. las hembras y 9.5 Kg. los machos.

 

• Estrictos controles y evaluaciones de laboratorio certifican la calidad sanitaria de nuestros Pavos.

 

• Los Pavos enteros ya beneficiados son comercializados a través de las principales cadenas de supermercados del Perú, así como a través de  ventas corporativas.

 

• La presente campaña prevé comercializar casi 3 millones de kilos de pavo, lo que significa una facturación cercana a los 8 millones de dólares.

 

• Un dato importante a considerar es que la carne del Pavo contiene más proteína y su contenido de grasa y colesterol es inferior al de otras carnes.

 

• El sabor diferencial del Pavo Redondos se debe a la calidad de los insumos  y la formulación empleada en  la elaboración de su alimento balanceado.

 

• Nuestros pavos son empacados al vacio,  con el fin de preservar las particularidades de su especial sabor, impidiendo el desarrollo de microorganismos que lo alteren.

 

• Algo que queremos estacar es el convenio que Redondos tiene con las principales cadenas de autoservicios, con el fin de facilitarle el acceso a nuestros  clientes corporativos y consumidores a los mejores productos del mercado.

 

 

 

 

 

INFORMACIÓN DE POLLIPAVOS

 

• Con el fin de obtener un producto que se acerque al Pavo (En peso), el Grupo Redondos  logró un desarrollo genético en el proceso productivo de la raza Ross permitiéndole alcanzar el peso actual del “Pollipavo” (4 a 5 Kg.).

 

• Se trata del Pollo macho, que gracias a una dieta especial (Requerimientos nutricionales para esta edad), logra alcanzar el peso y la calidad solicitados por nuestros clientes.

 

• Esto gracias a la mejora genética, incrementándose su crecimiento en aproximadamente 6gr. /hr., gracias al buen manejo del proceso, al eficaz aporte nutricional  y al adecuado estado sanitario.

 

• Esta gran innovación genética, permite alcanzar todo el potencial de la línea, obteniéndose así un buen índice de conversión alimenticia y un producto de calidad, conformación y sabor muy agradable para nuestros consumidores.

 

• La aceptación por parte de los consumidores fue la esperada, siendo la primera avícola en el Perú en alcanzar este nivel de productividad para este tipo de aves.

 

• Su producción ha tenido un crecimiento sostenido en los últimos años, alcanzándose una producción de:

 

– En el 2009 – 144,000

– En el 2010 – 160,000

– En el 2011 – 176, 000

 

• La línea Ross, que es la línea genética más importante del mundo, ubica a Redondos SA., dentro de las 10 mejores empresas avícolas a nivel global (Puesto 9), ubicándonos en el 2° puesto a nivel  Latinoamérica.

 

• La obtención de estos altos parámetros productivos se deben a una eficiente conversión alimenticia y nutrición adecuada, así como al buen estado sanitario y la excelencia en su manejo.

 

• Un detalle muy importante de mencionar es que el Pollipavo es un producto alternativo al Pavo que se comercializa para satisfacer las necesidades de las familias peruanas.