El reconocido chef peruano Gastón Acurio anunció la próxima apertura de la cebichería La Mar en pleno corazón de Manhattan, Nueva York, donde se ubican los mejores restaurantes del planeta.
El anuncio lo hizo a través de su cuenta en Facebook, en la cual escribió: “Es oficial. La Mar anuncia su próxima ubicación: 11 Madison Avenue, en Madison Park, Manhattan, Nueva York.”
Asimismo, añade que en “ese idílico espacio soñado por cualquier cocinero”, espera hacer “el más hermoso restaurante peruano jamás hecho y así representar a nuestra cultura con honor y excelencia”.
De la misma manera, agrega que la apertura del nuevo establecimiento ayudará a abrir el camino para que muchos restaurantes peruanos en el futuro “conquisten el corazón de esta gran vitrina mundial“.
Cabe destacar que la cebichería La Mar actualmente tiene locales en Perú, Santiago de Chile, San Francisco, México DF, Sao Paulo, Bogotá, así como en Panamá. (Andina)