Viernes, 8 de Noviembre del 2024
Los medios los medios locales de Japón reportaron hoy la venta de un gigantesco atún por 394 mil dólares, transacción que se produjo en el mercado de Tsukiji, el mayor del mundo para la venta de pescado.
Según reporta la agencia DPA, el costoso ejemplar valía el dinero, ya que pesaba 342 kilos, más del doble que un luchador medio de sumo.
Ahora, el enorme pescado será distribuido a través de un empresario mayorista que se encargará de prepararlo en exclusivos restaurantes de sushi de Tokio.
En noviembre, la Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico (ICCAT) acordó reducir en un cuatro por ciento la cuota de captura anual de atún, hasta las 12.900 toneladas.
