Unos 25 mil asistentes espera recibir el festival gastronómico regional “Trujillo, pasión por la comida”, que presentará el 17 y 18 de julio lo mejor de la comida de esta ciudad norteña, informó la Sociedad Peruana de Gastronomía y Sodexo, promotores del certamen.
Participarán reconocidos chefs peruanos como Pedro Miguel Schiaffino, Adolfo Perret, Christian Bravo y Javier Ampuero, además de representantes de la cocina trujillana. La invitada especial será Teresa Izquierdo, quien compartirá sus secretos culinarios.
También se han programado concursos en las categorías Secretos de familia (tradiciones familiares), Comedores populares (creatividad y nutrición), Plato innovador (nuevos platos con insumos locales) y Cocinero joven (nuevos talentos).
Asimismo, se preparan sorpresas como la presentación del grupo de cumbia Alma Bella como parte del Gran Estelar previsto para el 18 de julio. La feria se llevará a cabo en el Mall Aventura Plaza de Trujillo.
Apega y Sodexo, los promotores de la feria, dijeron que desde hoy hasta el 16 de julio el costo de las entradas será de 7 soles, y que durante los días de feria será de 10 soles.
Por el momento, las entradas solo están en la venta en Trujillo: en Teleticket del Mall Aventura Plaza, en Wong de la Av. Larco y en las agencias del BBVA ubicadas en la esquina del Jr. Gamarra con el Jr. Pizarro y en la del Centro Comercial Real Plaza.
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